30min
Ingredientes (30 porções)
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4 copos de suco de laranja (mais ou menos o suco de 10 laranjas)
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3 copos de leite
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1 lata de leite condensado
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3 colheres de sopa de amido de milho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte o suco da laranja e o leite em uma panela e leve ao fogo brando.
- 2
Quando começar a esquentar, acrescente meio copo de leite com o amido de milho dissolvido.
- 3
Quando começar a endurecer, adicione a lata de leite condensado, mexendo sempre para não empelotar.
- 4
Após mais ou menos 20 minutos, retire do fogo, coloque em um recipiente e espere esfriar.
- 5
Sirva gelado.
- 6
Pode-se enfeitar com gomos de laranja.
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Informações adicionais
Dica: o creme fica muito parecido com o cural de milho, em aparência, mas o gosto da laranja dá um destaque quando está pronto.





