30min
Por Silene Regina da Silva
Ingredientes (12 porções)
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Bananas (para cobrir o fundo de um pirex ou forma)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fritar as bananas até cobrir o fundo de um pirex ou forma.
- 2
Fazer um creme com o leite, o açúcar, a maizena, as gemas.
- 3
Coloque as raspas da laranja por cima das bananas e despeje o creme por cima.
- 4
Bata as 3 claras de ovos com 5 colheres rasas de açúcar e coloque por cima do creme.
- 5
Asse em forno até dourar as claras. Se desejar salpique canela em pó.
