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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 e 1/2 xícara de leite
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificador todos os ingredientes e '' descansar'' por 30 minutos.
  2. Em seguida colocar a massa em uma frigideira e fritar ambos os lados da panqueca.
  3. Recheio a gosto.

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