50min
Ingredientes (8 porções)
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1 litro de leite
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4 colheres de amido de milho
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3 gemas
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1 lata de leite condensado
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2 caixas de gelatina de morango
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4 copos de agua quente
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1 xícara de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Levar ao fogo brando o leite, o amido de milho, as gemas e o leite condensado mexendo sem parar até formar um creme homogêneo.
- 2
Coloque em uma travessa e reserve.
- 3
Bata as claras em neve, adicione aos poucos o açúcar e por último a gelatina dissolvida na água quente.
- 4
Coloque sobre o creme reservado e leve para gelar.







