Repolho cozido no vapor

Foto: Rennatha Gonçalves
Foto: Flavia Jones

Preparo 15 MIN

Rendimento 4 porções

Favoritos 16

Comentários 2

Foto do usuário

Fernanda Oleias Membro desde 2011

Ingredientes

1/2 repolho verde
Água
Sal
Pimenta-do-reino

Modo de Preparo

Pegue uma panela funda e coloque mais ou menos 500 ml de água.
Coloque um escorredor de macarrão um pouco menor que a panela acima da mesma. Nesse escorredor, coloque o repolho cortado em tiras. Por cima dele, jogue o sal e a pimenta-do-reino.
O vapor da água na panela de baixo vai cozinhá-lo sem precisar de óleo nem nada.
O suor da água vai distribuir o tempero por todo o repolho.
Fica muito gostoso.

PELA WEB

Comentários

Enviar comentário

Wendell Alves
em 13/08/13

já sou uma negação na cozinha, mas acho que o sal que coloquei foi teimoso e não quis se espalhar, resultado: ficou uma prasta
Renata J Silva
em 26/09/12

quanto tempo deixo para cozinhar?

Ver mais

CATEGORIAS RELACIONADAS

A receita apresentada nesta página foi enviada por Fernanda Oleias através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail [email protected].