1h
Ingredientes (2 porções)
2 postas de salmão 1 dente grande de alho- 1 ramo manjericão fresco
- 1 ramo hortelã
Sal a gosto Azeite de oliva o quanto baste 1 copo de leite desnatado 1 colher de sobremesa de maisena
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o salmão com o alho e o sal.
- 2
Coloque uma folhas de manjericão sobre o salmão.
- 3
Coloque em uma assadeira sobre um papel alumínio e cubra-o por 15 minutos, depois retire para dourar o salmão.
- 4
Em uma panela coloque 1 copo de leite, 1 colher de sobremesa de maisena, sal e o hortelã picado.
- 5
Mexa até engrossar. Sirva sobre o salmão assado.