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  4. Gelado rápido de abacaxi

Gelado rápido de abacaxi

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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1 abacaxi médio descascado e picado em cubinhos
  • 3 caixinhas de gelatina de abacaxi
  • 3 caixinhas de creme de leite
  • 9 colheres de sopa bem cheias de açúcar
  • 3 copos tipo requeijão de água

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão coloque o abacaxi a água e o açúcar.
  2. Leve ao fogo quando iniciar pressão marque 10 minutos e desligue.
  3. Após sair a pressão misture as gelatinas e depois as caixinhas de creme de leite.
  4. Coloque em um refratário grande e deixe esfriar leve ao freezer por 1 hora e 30 minutos ou na geladeira de um dia pro outro ou até que fique firma.

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