30min
Por Maria dos Santos Zeffa
Ingredientes (4 porções)
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3 latas de leite use a lata do leite condensado
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1 gelatina de morango ou framboesa
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador as 3 gemas, a lata de leite condensado, o leite, a maizena.
- 2
Leve ao fogo baixo sempre mexendo,até formar um creme liso e duro.
- 3
Bata as claras em neve,ponto de suspiro e coloque aos poucos as 6 colheres de açúcar até ficar cremosa.
- 4
Faça a gelatina da maneira tradicional.
- 5
Monte numa forma na seguinte ordem: creme, gelatina e as claras batidas.
- 6
Leve à geladeira até endurecer a gelatina.
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