Name: Rosca da Vovó Geralda
Prep time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 2 envelopes de fermento biológico; 250 ml de leite morno; 1 pote (dos de margarina de 250g)de açúcar; 2 ovos; 1 xícara (café) de óleo; 1 pitada de sal

Ingredientes (15 porções)

1 kg de farinha de trigo
2 envelopes de fermento biológico
250 ml de leite morno
1 pote (dos de margarina de 250g)de açúcar
2 ovos
1 xícara (café) de óleo
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h 30min

1
Em metade da farinha de trigo misture o fermento e o leite e deixe no sol de 30 a 40 minutos até crescer bem.
2
Em seguida junte o açúcar, os ovos, e o sal. Aos poucos junte a farinha e o óleo e amasse bem.
3
Faça pãezinhos com as mãos untadas em óleo, deixe crescer e asse em forno pré-aquecido até que fiquem douradas.
4
Se quiser passe um melado de açúcar com água não muito grosso na rosca ainda quente.

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