20min
Ingredientes (8 porções)
Creme
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1 lata de leite condensado
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1 l de leite
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4 gemas
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3 colheres de sopa de maizena
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Baunilha (opcional)
Cobertura
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4 claras
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1 lata de creme de leite
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Açúcar a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
- 2
Levar ao fogo até ferver, e ficar um creme.
- 3
Caramelize a forma e despeje o creme.
- 4
Cobertura:
Bater as claras em neve junte o açúcar sempre batendo.
- 5
Acrescente o creme de leite e continue batendo.
- 6
Coloque sobre o creme e leve para gelar.