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Amansa marido
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D
Por Dione

Ingredientes (8 porções)

Creme

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • leite1 l de leite
  • gema de ovo4 gemas
  • amido de milho3 colheres de sopa de maizena
  • baunilhaBaunilha (opcional)

Cobertura

  • clara de ovo4 claras
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • açúcarAçúcar a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater todos os ingredientes no liquidificador.

  2. 2

    Levar ao fogo até ferver, e ficar um creme.

  3. 3

    Caramelize a forma e despeje o creme.

  4. 4

    Cobertura:

    Bater as claras em neve junte o açúcar sempre batendo.

  5. 5

    Acrescente o creme de leite e continue batendo.

  6. 6

    Coloque sobre o creme e leve para gelar.

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