15min
Ingredientes (6 porções)
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10 cravos-da-índia
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Canela em pó a gosto
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50 ml de água fervida
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800 ml de leite (vaca ou coco)
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1 pacote de mistura em pó para preparo de curau
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque os cravos e a água fervida em um recipiente, tampe e deixe descansar por 10 minutos, para formar um chá.
- 2
Coloque em uma panela média a mistura em pó e os 800 ml de leite frio, misture e leve ao forno brando, mexendo sempre.
- 3
Quando levantar fervura mexa por mais 10 minutos, após este tempo, despeje a água do chá, continue mexendo por 1 minuto ou até ferver de novo.
- 4
Coloque em uma forma e polvilhe com canela em pó.

