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Polenta da Nonna
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G
Por Gabriel Dalan Martins

Ingredientes (5 porções)

  • água8 copos de água
  • fubá16 colheres de fubá
  • alho1 dente de alho
  • Sal e azeite a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha, coloque metade da água e despeje as colheres de fubá nesta água misturando bem.

  2. 2

    Em uma panela, coloque o restante da água e o dente de alho, deixe ferver.

  3. 3

    Depois da fervura, mistue a água com fubá na água fervente.

  4. 4

    Mexa bem até essa nova mistura ferver.

  5. 5

    Abaixe o fogo e deixe ferver por 40 minutos.

  6. 6

    Sirva com molho, frita ou pura.

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