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Talharim na manteiga
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L
Por Lucas

Ingredientes (2 porções)

  • 5 gominhos de talharim
  • manteiga3 colheres de sopa de manteiga
  • salSal a gosto
  • 1/3 de um tablete de carne, frango ou legumes
  • orégano seco1 colher de café de orégano
  • 1 colher de sobremesa de cebola picadinha
  • 1 colher de sobremesa de molho de alho (se prefirir, também pode colocar tomate)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o talharim do modo tradicional (não deixe ficar mole a massa).

  2. 2

    Em uma panela, coloque a cebola picada e leve ao fogo, espere até que ela fique bem douradinha, em seguida, retire a panela do fogo e acrescente todo o resto dos ingredientes (não coloque água).

  3. 3

    Leve de volta ao fogo e mexa até que a manteiga derreta, e o tablete de caldo dissolva.

  4. 4

    Logo após, coloque o talharim na panela, mexa bem para que o macarrão pegue o gostinho dos ingredientes.

  5. 5

    Sirva bem quente.

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