40min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de goiaba madura vermelha
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3/4 de xícara de chá de suco de limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as goiabas e pique a polpa.
- 2
Coloque em uma panela com água e ferva por 2 minutos.
- 3
Deixe esfriar.
- 4
Passe a goiaba e o caldo para o liquidificador e bata muito bem.
- 5
Passe pela peneira, apertando para extrair o máximo de fruta. Junte o purê obtido com os demais ingredientes e bata no liquidificador até obter um creme homogêneo. Divida-o entre taças individuais e leve à geladeira.
- 6
Sirva o doce bem gelado.
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