Name: Rosca com coco
Prep time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 3 ovos; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 e 1/2 xícara de açúcar; 40 g de fermento biológico; 1 xícara (chá) de água; 1 xícara (chá) de leite; 1 pitada de sal; 1 pacotinho coco ralado; 4 colheres de açúcar refinado; Açúcar refinado

Ingredientes

1 kg de farinha de trigo
3 ovos
2 colheres (sopa) de margarina
1 e 1/2 xícara de açúcar
40 g de fermento biológico
1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de leite
1 pitada de sal
1 pacotinho coco ralado
4 colheres de açúcar refinado
Açúcar refinado

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h 30min

1
Em uma vasilha coloque em ordem todos os ingredientes, menos o coco e o açúcar refinado.
2
Amasse bem e deixe a massa crescer.
3
Depois, abra partes da massa com um rolo.
4
Forme tiras e faça a rosca trançando estas tiras.
5
Depois de prontas, faça uma farofa com uma colher de margarina, o coco e o açúcar refinado.
6
Espalhe-a por cima das roscas.
7
Deixe crescer novamente. Leve para assar em forno à 150°.
8
Deliciosa!