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Maria-mole
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E
Por ELIANE BENTO

Ingredientes

  • 2 pacotinhos de gelatina em pó
  • água1 e 1/2 xícaras (chá) de água fervente
  • açúcar500 g de açúcar
  • Manteiga para a forma
  • Coco ralado seco

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a gelatina em uma tigela, junte a água fervente, dissolva bem, sem levar ao fogo.

  2. 2

    Adicione o açúcar e bata bem (na batedeira) até endurecer.

  3. 3

    Despeje em forma untada de manteiga.

  4. 4

    Leve para gelar e corte a gosto, passando os pedaços em coco ralado seco.

  5. 5

    Se quiser fazer maria-mole vermelha, é só usar gelatina vermelha.

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