Name: Pavê de Bis da titia
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 lata leite condensado; 1 lata creme de leite; 1 caixa de bis; 1 gelatina sem sabor; 2 ovos; 2 colheres de açucar

Ingredientes (15 porções)

1 lata leite condensado
1 lata creme de leite
1 caixa de bis
1 gelatina sem sabor
2 ovos
2 colheres de açucar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misturar no liquidificador o leite condensado, creme de leite e a caixa de bis.
2
Bater até ficar tudo misturado.
3
Depois diluir a gelatina sem sabor (como mandar na embalagem) e colocar no pavê ainda no liquidificador.
4
Bata mais um pouco e ponha num refratário de vidro. Reserve.
5
Use somente as claras dos ovos junto com 2 colheres de açúcar e bata na batedeira até ficar com consistência de clara em neve.
6
Coloque as claras em neve por cima do pavê.
7
Leve ao forno pré aquecido por 10 minutos.
8
Deixar esfriar e colocar na geladeira.

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