Ingredientes (12 porções)
Recheio
1 pacote de biscoito maisena ou champagne
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1 xícara de leite para umedecer os biscoitos
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1 lata de leite de gado (mesma medida do leite condensado)
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2º recheio
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1 lata de leite de gado (a mesma medida do leite condensado)
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1 pacote de suco em pó de sua preferência, sabor morango.
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Modo de preparo
- 1
1º recheio:
Umedeça os biscoitos com leite e arrume-os no fundo de um refratário e reserve.
- 2
Em uma panela coloque o leite condensado,o leite de gado, o amido de milho, as gemas e leve ao fogo brando, até formar um mingau.
- 3
Quando começar a ferver tire, deixe esfriar um pouco, logo após coloque por cima dos biscoitos que você arrunou no refratário.
- 4
Reserve.
- 5
Quando deixar esfriando forre um papel filme por cima do mingau para não formar um pele grossa.
- 6
2º recheio:
Coloque no liquidificador a lata de leite condensado, a lata de leite de gado, a lata de creme de leite, o pacote de suco de pó sabor morango, bata em média 1 a 2 minutos.
- 7
Retire o papel filme da 1ª camada e jogue esta musse de morango por cima, leve à geladeira e deixe congelar em média 4 a 5 horas.
- 8
Depois pique os morangos e jogue por cima ou pode jogar antes de levar à geladeira.
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