1h
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de leite de vaca
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6 colheres de sopa de glaçúcar (se não tiver bata o açúcar no liquidificador)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, ao fogo, prepare um creme com o leite condensado, o leite de vaca, a manteiga e as gemas (sem pele). Deixe esfriar.
- 2
Bata as claras em neve e acrescente o glaçúcar (ou açúcar batido) e misture, às colheradas, o creme de leite (sem soro bem gelado).
- 3
Pique o chocolate meio amargo.
- 4
Misture tudo delicadamente.
- 5
Coloque numa taça grande e leve à geladeira por algumas horas.
- 6
Sirva bem gelado.
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