Name: Pão de queijo de forma
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 xícara de água; 2 colheres de leite em pó; 2 ovos inteiros; 100 g de queijo ralado; 1/2 xícara de óleo; 3 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de sopa de sal; 100 g de fermento biológico; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de manteiga ou margarina para passar em cima

Ingredientes (12 porções)

1 xícara de água
2 colheres de leite em pó
2 ovos inteiros
100 g de queijo ralado
1/2 xícara de óleo
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de sal
100 g de fermento biológico
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de manteiga ou margarina para passar em cima

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Misture bem todos os ingredientes, menos 50 g de queijo ralado, até formar uma massa homogênea.
2
Com 2 gotas de óleo, pincele uma forma de aproximadamente 25x35 cm, coloque a massa na forma e deixe descansar por 1 hora.
3
Depois é só ligar o forno e deixar dourar, aproximadamente 30 a 40 minutos.
4
Passe 1 colher de manteiga por cima e coloque os 50 g de queijo ralado.
5
Sirva quente ou frio.