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Ingredientes (15 porções)
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Cobertura
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Modo de preparo
- 1
Forre uma travessa (que possa ir ao congelador) com filme plástico.
- 2
Comece a montar o sorvetone, primeiramente uma camada com panetone (cortado em fatias e umedecido no guaraná), depois uma de sorvete, depois novamente o panetone e assim sucessivamente até encerrar estes ingredientes.
- 3
Coloque no congelador ou freezer por aproximadamente 2 horas.
- 4
Para a cobertura derreta o chocolate em banho-maria.
- 5
Retire do banho-maria e adicione o creme de leite. Misture bem.
- 6
Retire o sorvetone do frezzer, desenforme, puxando pelas laterais do filme plástico. Retire todo o plástico, cubra com a cobertura de chocolate.
- 7
Enfeite da maneira que preferir, com cerejas, nozes, ou chocolate branco.
- 8
Pode voltar ao freezer por algumas horas.
- 9
Para servir corte em fatias, utilize uma faca umedecida em água quente para facilitar o corte se o sorvete endurecer demais.
