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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
  • 6 ovos
  • 1 colher (sopa) "bem generosa" de margarina
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 latas de creme de leite
  • 200 g de nozes
  • 300 g de chocolate ao leite

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, a margarina, as gemas passadas pela peneira eo chocolate em pó.
  2. Misture e leve ao fogo até ficar em ponto de brigadeiro mole. Deixe esfriar.
  3. Bata as claras em neve e misture ao creme de chocolate.
  4. Junte o creme de leite, as nozes e a barra de chocolate cortado em quadradinhos. Misture tudo e passe para uma travessa e coloque na geladeira de vespera ou por mais ou menos 4 horas.
  5. Acompanhamento: salada de frutas.

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