Macarrão ninho recheado

Retirar o macarrão do pacote com cuidado para não desfazer os ninhos.

Aquecer um pouco de água em uma panela e colocar os “ninhos” de macarrão aos poucos, esperar apenas uns dois minutos e já retirá-los (apenas para receber o choque quente).

Retirá-los da panela um á um com uma escumadeira e ir colocando-os em um refratário lado á lado.

Aquecer as 2 colheres de margarina, acrescentar a cebola picadinha, os dentes de alho e o bacon picadinho.

Fritar um pouco e acrescentar o tomate, o pacote de ricota e o creme deleite. Mexer e acrescentar o sal a pimenta e a salsinha.

Com uma colher, ir preenchendo os ninhos com o molho e levar ao forno pré-aquecido por 20 minutos.