Colocar o grão-de-bico de molho de uma dia para o outro.
Depois triturar em um mixer e reservar a metade.
Deixar a outra metade dentro do mixer e juntar a salsinha, a cebola, a batata, o coentro, o cheiro verde e os temperos, bater tudo junto, até formar uma massa e juntar com o resto que está reservado.
Fazer uns bolinhos redondos e achatados, fritar até dourar.
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mariam zabad
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Mudamos o nome dessa receita! O TudoGostoso se posiciona a favor da igualdade racial e contra qualquer tipo de preconceito, por isso agora essa receita deliciosa se chama Falafel - bolinhos árabes.
Perfeito
Ficou delicioso! Cou fazer mais vezes!
Acrescentar zattar na massa fica bom demais!