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Estrogonofe de nozes para o Natal
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Por PRISCILLA

Ingredientes (12 porções)

  • 3 latas de leite condensado cozidas por 15 minutos na panela de pressão
  • creme de leite2 latas de creme de leite sem soro
  • ovo4 ovos (gemas separadas)
  • noz200 g de nozes picadas
  • 1 cacho de uva Itália cortada ao meio

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture as gemas com o doce de leite.

  2. 2

    Na batedeira bater as claras em neve com o creme de leite sem soro.

  3. 3

    Misture tudo e coloque as nozes picadas e as uvas, levar à geladeira por 1 dia. Servir gelado.

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