Pão da Vó

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Preparo 240 MIN

Rendimento 2 porções

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karina Membro desde 2010

Ingredientes

1/2 colher sopa de sal
3 colheres de sopa de açúcar
1 xícara de leite morno
1 xícara de água
1/2 xícara de azeite
2 ovos
1 colher de sopa de margarina
1 sachê de fermento (10 g)
Trigo, aproximadamente 1 kg

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes secos, adicione o azeite, a margarina, os ovos, a água e por último o leite morno com o fermento.
Adicione o trigo até que a massa fique homogênea.
Sove a massa e deixe descansar 3 horas. Separe em duas bolinhas e amasse novamente. Coloque-as em uma forma retangular untada com um fio de azeite e deixe descansar por mais 1 hora.
Asse em fogo médio por 40 minutos.

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