15min
Ingredientes (6 porções)
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1 repolho pequeno
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1 lata de ervilha
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1 colher cheia de coentro com cebolinha picada (salsa)
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1 pacote pequeno de maionese (250 g)
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cortar o repolho em tiras bem fininhas (tipo couve), cozinhar cerca de 30 minutos com 2 colheres de vinagre ou 1/2 limão e sal.
- 2
Escorrer o mesmo e adicionar a lata de ervilha sem o líquido.
- 3
Acrescente a maionese e o coentro com cebolinha (salsa se a pessoa não gostar de coentro), misture tudo em uma travessa e depois de esfriar deixe na geladeira por 3 horas.


