Salada de mandioca

Name: Salada de mandioca
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20
Ingredients: 500 g de mandioca; 500 g de bacon; 3 gomos de linguiça calabresa; 2 cebolas grandes; 2 maços de cheiro verde; 4 limões taiti; Azeite

Foto: PRISCILA
Foto: eliane

Preparo 40 MIN

Rendimento 20 porções

Favoritos 2.514

Comentários 24

PRISCILA Membro desde 2010

Ingredientes

500 g de mandioca
500 g de bacon
3 gomos de linguiça calabresa
2 cebolas grandes
2 maços de cheiro verde
4 limões taiti
Azeite

Modo de Preparo

Coloque a mandioca para ferver, deixa-la al dente.
Pica-la em cubos e reservar.
Picar a calabresa e o bacon.
Colocar em uma frigideira o azeite, o bacon e deixe dourar, logo em seguida colocar a calabresa e deixar dourar também.
Fatiar a cebola não muito fina e colocar junto com o bacon e calabreza deixar a cebola murchar, tire do fogo e jogue por cima da mandioca.
Por cima dessa mistura colocar o cheiro verde picado e espremer o limão.

PELA WEB

Comentários

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Diana
em 09/07/18

É necessário o uso do limão?
Bárbara
em 24/06/16

Maravilhosa!!! Fez muito sucesso aqui em casa!
Jo Cipriani
em 28/01/16

Muito bom! Amei!
Maria Eduarda
em 23/08/15

Sempre que tem um almoço sempre fazemos mandioca e todo mundo adora
Sandra
em 02/08/15
Pode cozinhar a mandioca na panela de pressão?
- Pri Polizel de...
  em 29/12/16
  
  Sandra, desculpe a demora, pode sim cozinhar a mandioca na pressão, por 10 minutos na pressão, deixa a mesma sair sozinha.
Marcelo Ferreira
em 17/06/15

Muito boa
andressa
em 09/02/15

Fiz no churrasco de domingo nossa todos amaram
Nathalia Berto...
em 09/09/14

Muito bom! Rápido, fácil e delicioso.
fabricia peripato
em 21/08/14

vou fazer agora nesmo.... hummmn
Vanessa
em 29/06/14

Maravilha, pode acrescentar alface piadinha e carne seca, nossa!!!

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