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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 pote de iogurte natural
  • 2 colheres de manteiga
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 colher de sal
  • 2 xícaras de trigo
  • 2 colheres de fermento em pó
  • 1 gema para pincelar
  • Manteiga para untar

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture o iogurte com a manteiga, o sal, o açúcar e o ovo.
  2. Peneire sobre esta mistura o trigo e o fermento.
  3. Misture bem a massa e modele paenzinhos redondos e pequenos parecidos com pão de queijo.
  4. Coloque na assadeira untada e pincele com a gema leve ao forno medio (180°), pré-aquecido, por cerca de 15 minutos ou até que fiquem dourados!

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