25min
Ingredientes (8 porções)
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1 maço de macarrão de marca de sua preferência
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2 limões ralar a casca, só a parte verde
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1 limão, só o suco peneirado
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1/2 xícara de folhas de manjericão picadinho
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1/2 xícara de alecrim picadinho
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Queijo ralado a gosto de preferência queijo prato
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1 colher sobremesa de sal a gosto
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Azeite de oliva a gosto saborizado de manjericão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar o macarrão em 2 litros de água fervente com sal.
- 2
Assim que escorrer o macarrão juntar o creme de leite misturado com o manjericão picado, o alecrim picado a casca dos limões ralados, em seguida o azeite.
- 3
Mexer bem e em seguida juntar o suco do limão o queijo ralado.
- 4
Servir ainda quente.
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