Name: Pão de Ervas
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 1 colher e 1/2 de orégano (ou outro tempero como salsinha, cebolinha etc); 1 copo de leite; 1/2 copo de azeite (ou óleo, ou 3 colheres de sopa de margarina); 1 ovo (ou 2 se ele for muito pequeno); 3 colheres de sopa rasa de açúcar; 1 colher de café de sal; 1 tablete de fermento (15 g)

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Por Adriana Ribeiro Santana

Ingredientes (10 porções)

3 xícaras de farinha de trigo
1 colher e 1/2 de orégano (ou outro tempero como salsinha, cebolinha etc)
1 copo de leite
1/2 copo de azeite (ou óleo, ou 3 colheres de sopa de margarina)
1 ovo (ou 2 se ele for muito pequeno)
3 colheres de sopa rasa de açúcar
1 colher de café de sal
1 tablete de fermento (15 g)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 15min

1
Bata no liquidificador o leite, o azeite (ou manteiga), o ovo, o açúcar, o sal e o fermento.
2
Coloque os ingredientes batidos no liquidificador em uma vasilha e jogue aos poucos a farinha peneirada junto com o orégano. Bata bem.
3
Untar e enfarinhar uma forma de pão (ou redonda com furo).
4
Deixe crescer por 1 hora.
5
Asse em forno médio, por aproximadamente 15 minutos.

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Informações adicionais

O pão pode ser feito utilizando vários recheios: cenoura ralada, tomate piado com mussarela e orégano, frango desfiado com cenoura e queijo ralado, ou outros tipos de ervas a sua escolha.