Salada deliciosa de repolho

Name: Salada deliciosa de repolho
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 de um repolho pequeno cortado em fatias finas; 1/2 cebola média picada; 1 dente de alho picado; 1 colher (sopa) azeite de oliva; Cheiro verde picado a gosto; Orégano a gosto; 1 xícara pequena de maionese

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Preparo 10 MIN

Rendimento 4 porções

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soraya Membro desde 2009

Ingredientes

1/4 de um repolho pequeno cortado em fatias finas
1/2 cebola média picada
1 dente de alho picado
1 colher (sopa) azeite de oliva
Cheiro verde picado a gosto
Orégano a gosto
1 xícara pequena de maionese

Modo de Preparo

Lave o repolho picado e escorra em uma peneira e reserve.
Doure levemente a cebola e o alho picados no azeite, acrescentando o repolho a seguir, refogando-o até que cozinhe levemente. Acrescente o orégano e desligue o fogo.
Deixe esfriar e coloque o cheiro verde e a maionese. Leve à geladeira até a hora de servir.

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