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Pão de queijo massa fria
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D
Por DIVA CARVALHO

Ingredientes (50 porções)

  • polvilho azedo1 kg de polvilho azedo
  • ovo4 ovos
  • leite3 copos (americano) de leite
  • óleo2 copos (americano) de óleo
  • sal1 colher (sopa) de sal
  • 1 prato fundo de batatas cozidas e amassadas frias
  • queijo ralado300 g de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar tudo em uma vasilha e amassar bem até ficar uma massa lisa.

  2. 2

    Untar as mãos e fazer os pães de queijo.

  3. 3

    Assar forno quente.

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