Name: Panetone de chocolate especial
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 3 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 colheres de sopa de fermento biológico seco; 1 copo de leite morno; 1 xícara de açucar; 2 colheres de sopa de gordura vegetal hidrogenada; 120 g de manteiga sem sal derretida; 1 colher de sobremesa de essência de panetone; 5 1/2 xícaras de farinha de trigo; 7 colheres de sopa de gotas de chocolate; 3 colheres de sopa de nozes picadas

@ Daiane Dalpubel

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Por Daiane Dalpubel

Ingredientes (3 porções)

3 ovos
2 colheres de sopa de fermento biológico seco
1 copo de leite morno
1 xícara de açucar
2 colheres de sopa de gordura vegetal hidrogenada
120 g de manteiga sem sal derretida
1 colher de sobremesa de essência de panetone
5 1/2 xícaras de farinha de trigo
7 colheres de sopa de gotas de chocolate
3 colheres de sopa de nozes picadas

Modo de preparo

Modo de preparo : 3h

1
Em um recipiente coloque o fermento, açucar e o leite morno.
2
Depois acrescente o restante dos ingredientes exceto as gotas de chocolate e as nozes.
3
Amasse bem e deixe crescer por 30 minutos.
4
Após acrescente as gotas de chocolate e as nozes picadas, divida a massa em 3 partes e coloque nas formas de panetone.
5
Deixe crescer até que dobrem de tamanho.
6
Coloque assar em forno médio à 200°.