Name: Rosca doce caseira
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 24 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 30 g de fermento fresco; 2 copos (americanos) de açúcar; 1/2 colher (café) de sal; 1/2 litro de água morna; 1 ovo; 1/2 copo de óleo; 1 pacote de coco ralado / flocos; 1/2 litro de leite; 1 caixa de leite condensado

@ Geisse

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Por Neusa

Ingredientes (24 porções)

1 kg de farinha de trigo
30 g de fermento fresco
2 copos (americanos) de açúcar
1/2 colher (café) de sal
1/2 litro de água morna
1 ovo
1/2 copo de óleo

Cobertura

1 pacote de coco ralado / flocos
1/2 litro de leite
1 caixa de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Aqueça a água (morna), coloque o fermento, 2 colheres de farinha de trigo e o sal.
2
Deixe crescer.
3
Coloque em bacia grande, a farinha o restante do açúcar, o ovo e o óleo.
4
A massa deve ficar macia.
5
Deixe crescer novamente.
6
Pegue pequenas quantidades de massa, faça caracois e coloque-os em assadeiras untadas.
7
Coloque-os um lado do outro, para que cresçam por igual.
8
E enquanto assam, ferva o leite com o leite condensado.
9
Depois de assados (claros) jogue o leite fervendo por cima deles e salpique coco ralado, volte ao forno só para aquecer e está pronta a rosca.