50min
Ingredientes (10 porções)
Massa
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500 g de farinha de trigo
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3 ovos
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3 colheres de sopa de manteiga
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3 colheres de sopa de óleo
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2 colheres de sopa de açúcar
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1 colher rasa de sal
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40 g de fermento biológico fresco
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100 ml de leite morno
Recheio
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200 g de mussarela
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100 g de presunto
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4 colheres de sopa de molho de tomate
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50 g de azeitonas
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1 colher de sopa de orégano
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva o fermento no leite morno e misture todos ingredientes.
- 2
Mexa bem, fundamental não acrescentar mais trigo, a massa é úmida, para mexe-la unte a mão com manteiga.
- 3
Deixe descansar até dobrar de tamanho, 20 minutos.
- 4
Unte uma forma para pizza e abra a massa com as mãos.
- 5
Coloque o molho de tomate, a mussarela, o presunto, as azeitonas e o orégano.
- 6
Deixe no forno por 20 minutos.

