Cebolas de forno
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 Por Jose levy santos

Ingredientes (6 porções)

  • cebola6 cebolas grandes
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga derretida
  • Queijo parmesão e muçarela ralados (a gosto)
  • farinha de rosca100 g de farinha de rosca
  • sal1 pitada de sal
  • açúcar1 colher (chá) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Separe os gomos das cebolas e escalde, juntamente com o açúcar e o sal.

  2. 2

    Depois das cebolas escaldadas, retire a água. Em uma forma untada de manteiga, coloque o queijo (a gosto) e metade das cebolas.

  3. 3

    Por cima das cebolas, coloque a manteiga derretida, o outro tanto de queijo e a farinha. Leve ao forno até gratinar.

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