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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1/2 kg de bacon picado
  • 1/2 kg de linguiça picada
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado
  • 1 cenoura ralada
  • 1 lata milho em conserva
  • Azeitona a gosto
  • 100 g de passas
  • Salsa/cebolinha a gosto
  • 3 ovos cozidos e picados
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal a gosto
  • 2 colheres de sopa de margarina

Modo de Preparo

  1. Fritar o bacon e acrescentar o alho, o sal e temperos a gosto e a cebola picada.
  2. Em seguida colocar a linguiça, a cenoura, o tomate, o milho e a farinha de mesa.
  3. Colocar a azeitona, as passas, salsa/cebolinha, os ovos cozidos picados e por último a margarina.

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