Ingredientes (12 porções)
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1 caixa de 520g de molho de tomate Arisco Tarantella
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1 lata de milho verde e ervilha em dueto
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Modo de preparo
- 1
Prepare o macarrão como de costume e, depois de pronto, despeje-o em uma travessa grande e rasa.
- 2
Reserve.
- 3
Cozinhe a carne moída só com os temperos essenciais ou ao seu gosto.
- 4
Descasque as batatas, corte em rodelas finas e cozinhe até ficarem molhinhas.
- 5
Em seguida, coloque-as em um recipiente e amasse até não ficar nenhum pedacinho inteiro.
- 6
Acrescente o leite, o sal e leve ao fogo mexendo bem para misturar rápido. Acrescente a margarina e mexa bem até derreter e misturar com os demais ingredientes.
- 7
Quando levantar fervura, espere 1 ou 2 minutos e tire do fogo.
- 8
Despeje esse purê sobre o macarrão.
- 9
Coloque a carne moída sobre o purê.
- 10
Acrescente o dueto de milho e ervilha e as azeitonas sobre a carne.
- 11
Faça pontos de maionese sobre o prato, mas não exagere.
- 12
Se preferir, coloque queijo parmesão sobre o prato, mas não aconselho pois dá um cheiro forte e acaba tirando o gosto dos outros ingredientes.
- 13
Batata palha também pode dar um charme ao prato.
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