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Molho tártaro
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Por Cleuza ines ferrari

Ingredientes (10 porções)

  • ovo3 ovos
  • suco de limão6 colheres de sopa de suco de limão
  • sal1 pitada de sal
  • óleoÓleo
  • alho1 dente de alho
  • cheiro-verdeSalsa e cebolinha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque os ovos e o limão e o sal no liquidificador e bata.

  2. 2

    Coloque o óleo até obter um creme bem consistente.

  3. 3

    Coloque as folhas de salsa e cebola para bater junto.

  4. 4

    Sirva com arroz e carnes.

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