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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 6 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 pitada de sal
  • Óleo
  • 1 dente de alho
  • Salsa e cebolinha a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque os ovos e o limão e o sal no liquidificador e bata.
  2. Coloque o óleo até obter um creme bem consistente.
  3. Coloque as folhas de salsa e cebola para bater junto.
  4. Sirva com arroz e carnes.

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