Molho bechamel

Name: Molho bechamel
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 28
Ingredients: 2 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 2 xícaras de chá de leite (480 ml); 2 colheres de sopa de raiz forte em conserva ralada; 1 colher de chá de sal; 1 pitada de pimenta do reino

Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!

Envie suas fotos

Preparo 8 MIN

Rendimento 28 porções

Favoritos 76

Comentários 1

gleyce oliveira Membro desde 2006

Ingredientes

2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 xícaras de chá de leite (480 ml)
2 colheres de sopa de raiz forte em conserva ralada
1 colher de chá de sal
1 pitada de pimenta do reino

Modo de Preparo

Em uma panela média, derreta a manteiga em fogo baixo.
Acrescente a farinha e mexa até dourar.
Junte aos poucos o leite, misturando sempre, até ficar homogêneo.
Deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, até engrossar (cerca de 5 minutos).
Junte a raiz-forte, o sal e a pimenta e misture bem.
Sirva com legumes, verduras e massas.

PELA WEB

Lista de compras básica para quem quer uma cozinha equipada e prática

Tudo sobre tabela de medidas

Como introduzir as crianças acima de 10 anos na cozinha

Dicas para deixar as panelas brilhando

Receitas que dividem opiniões

Comidas com cara de almoço de vó

Técnicas de limpeza para o seu forno

Receitas especiais: as delícias práticas da cozinha australiana

As melhores receitas de parmegiana

Melhores receitas do Centro-Oeste

As melhores receitas de temaki do TudoGostoso

Dicas de preparo para cada tipo de peixe

Receitas que dão mais energia e disposição no seu dia a dia

Os 5 erros que você comete ao utilizar seu freezer

Como evitar que os alimentos mofem

Melhores receitas do Nordeste

Melhores receitas com repolho

Dicas para cultivar seu próprio alimento

Conheça várias maneiras de utilizar amido de milho

Como preparar massa de macarrão caseira

Dicas para melhorar as habilidades na cozinha

Chás gelados: nada melhor para o verão

Beleza que vem do copo: sucos que te deixam maravilhosa de dentro pra fora

Bebidas criativas sem álcool do TudoGostoso

As melhores combinações com canela

Chocolate branco: receitas maravilhosas com essa delícia

Receitas de cheesecakes para ninguém botar defeito

Fome da tarde: as melhores receitas de lanches improvisados

Como tirar o cheiro de alho e cebola

Os benefícios dos ovos e dicas de preparo

Pratos românticos para casais fit

Para manter a dieta conheça pratos rápidos e práticos para sua alimentação

Dicas de doces veganos

Molho bechamel

Ingredientes

Modo de Preparo

PELA WEB

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Molho bechamel

Ingredientes

Modo de Preparo

PELA WEB

Receitas Relacionadas

Carne moída ao molho bechamel

Molho bechamel

Macarrão ao molho bechamel com mussarela

Lasanha fácil com molho branco

Molho Béchamel

Molho béchamel

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Matérias Relacionadas

Ideias de prato feito: 15 receitas ótimas para o seu PF

Reaproveitamento de alimentos: veja receitas fáceis para economizar

Folclore Brasileiro: série une lendas da nossa cultura a pratos típicos do país

Como cozinhar ovo corretamente: confira algumas técnicas

Quiabo: aprenda a fazer receitas deliciosas com o legume

Culinária de reaproveitamento: conheça a técnica de Regina Tchelly