15min
Por TudoGostoso
Ingredientes (4 porções)
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400 g de alcatra cortada em tirinhas
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1 pimentão vermelho cortados em tirinhas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite a carne com 2 colheres de óleo e 1 colher de maizena, depois coloque a cebola, pimentão e deixe fritar.
- 2
Dissolva o caldo de carne em 1 xícara de água quente e coloque na panela, deixe ferver até a carne cozinhar.
- 3
Coloque então o broto de feijão e 3 colheres de shoyo, tampe a panela e deixe ferver por mais 5 minutos.
- 4
Pode ser servido com arroz.
