Name: Sobremesa de maçã
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 maçãs vermelhas; 1 cálice de licor de whisky; 2 colheres de sopa de leite condensado; 1 colher de sopa de manteiga; 2 colheres de chá de açúcar; 1 colher de sopa de sumo de limão; 2 ginjas (ou cereja ácida, também conhecida como amarena); 1 casca de limão; Cravinho; Canela moída

Ingredientes (8 porções)

2 maçãs vermelhas
1 cálice de licor de whisky
2 colheres de sopa de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
2 colheres de chá de açúcar
1 colher de sopa de sumo de limão
2 ginjas (ou cereja ácida, também conhecida como amarena)
1 casca de limão
Cravinho
Canela moída

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Descasque as maças e coloque-as de molho durante 10 minutos em água fria com umas gotas de sumo de limão.
2
Barre duas tigelas grandes com manteiga e coloque 1 maçã em cada uma delas, já sem caroço.
3
Encha as maçãs com a mistura do leite condensado, o sumo de limão, a canela e o cravinho.
4
Banhe-as com o licor de whisky.
5
De seguida tampe as taças com película aderente transparente, e leve-as ao microondas durante 10 minutos.
6
Quando terminar de apurar retire a película e deixe-as arrefecer um pouco.
7
Enfeite com as ginjas e os paus de canela.

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