Chuchu ao molho branco

Name: Chuchu ao molho branco
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 chuchus cozidos e depois cortados em cubinhos; 1/2 litro de leite; 3 ou 4 colheres de sopa de maisena; Cebola picada; Cebolinha picada; 1 colher de manteiga ou margarina; Mussarela; Sal a gosto

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Preparo 20 MIN

Rendimento 4 porções

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Mariane Costa Membro desde 2010

Ingredientes

2 chuchus cozidos e depois cortados em cubinhos
1/2 litro de leite
3 ou 4 colheres de sopa de maisena
Cebola picada
Cebolinha picada
1 colher de manteiga ou margarina
Mussarela
Sal a gosto

Modo de Preparo

Derreta a manteiga na panela e refogue a cebola e cebolinha.
Junte o leite já dissolvido com a maisena, vá mexendo sempre até engrossar e ferver.
Em uma assadeira coloque o chuchu em cima o queijo e depois o molho branco, alternando em camadas, leve ao forno pré-aquecido até o queijo derreter.

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