Name: Bolo Salgado
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 ovo; 4 colheres (sopa) de farinha de trigo; 3 colheres (sopa) óleo; 4 colheres (sopa) de leite; 2 colheres de mussarela ralada; 3 fatias de presunto picadas; 1 colher de sopa de cebola picada; 1 colher (café) de fermento em pó; sal e pimenta do reino a gosto; Queijo Parmesão e folhinhas de salsa para decorar

Ingredientes (2 porções)

1 ovo
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) óleo
4 colheres (sopa) de leite
2 colheres de mussarela ralada
3 fatias de presunto picadas
1 colher de sopa de cebola picada
1 colher (café) de fermento em pó
sal e pimenta do reino a gosto
Queijo Parmesão e folhinhas de salsa para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Misture em uma vasilha todos os ingredientes, menos o queijo parmesão e as folhinhas de salsa.
2
Lembre-se de misturar o fermento em pó por último para que ele não perca o efeito. Para que não fique com cheiro de ovo, passe a gema na peneira para retirar a pele.
3
Distribua toda a mistura em duas canecas.
4
Jogue parmesão ralado por cima e coloque uma folhinha de salsa no meio para decorar.
5
Leve ao micro-ondas por 3 minutos.