Name: Flan de Maracujá
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 caixinha de creme de leite; 100 ml de água filtrada; 1 pacote de suco em pó sabor maracujá Clight®; 1 pacote de gelatina em pó sem sabor e incolor dissolvida em água (modo de preparo na embalagem); 1 maracujá; 1/2 xícara (chá) de açúcar

Ingredientes (10 porções)

Flan

1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
100 ml de água filtrada
1 pacote de suco em pó sabor maracujá Clight®
1 pacote de gelatina em pó sem sabor e incolor dissolvida em água (modo de preparo na embalagem)

Calda

1 maracujá
1/2 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Flan:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Unte uma forma com óleo e passe rapidamente na água para tirar o excesso de óleo. Coloque o flan e leve à geladeira até endurecer. Desenforme e decore com a calda.
2
Calda:
Leve ao fogo baixo a polpa do maracujá com o açúcar, espere levantar fervura e engrossar. Deixe esfriar para decorar o flan.

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Flan:

Calda: