1h
Ingredientes (4 porções)
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300 g de macarrão tipo espaguete
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1 cebola picada
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1/2 pimentão verde picado
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1 dente de alho triturado
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Sal ou tempero pronto de alho e sal
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2 colheres cheias (sopa) de extrato de tomate
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1 colher (sopa) de óleo
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1/2 lata de milho verde
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10 azeitonas picadas
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100 g de bacon cortado em cubinhos e frito
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Molho:
Coloque o óleo numa panela, deixe esquentar, acrescente o alho e o sal.
- 2
Refogue a cebola e o pimentão até dourar.
- 3
Coloque o extrato de tomate e um pouco de água. Deixe ferver.
- 4
Acrescente o milho, as azeitonas e o bacon e cozinhe mais um pouco.
- 5
Desligue o forno e reserve o molho.
- 6
Massa:
Cozinhe o macarrão com um fio de óleo e uma pitada de sal.
- 7
Misture o macarrão cozido ao molho até ficar homogêneo.
