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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 2 ovos inteiros
  • 1 banana nanica picadinha
  • 1/2 cebola picadinha
  • 2 colheres de cheiro verde picado
  • 1 colher de azeite
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Em um prato bata com um garfo os dois ovos inteiros e em seguida misture a banana picada, a cebola, o cheiro verde e o sal.
  2. Aqueça uma frigideira média e coloque o azeite. Adicione a mistura e frite bem dos dois lados (como uma panqueca). Sirva com arroz.

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