Name: Molho de cachorro quente de liquidificador
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 10 salsichas; 1/2 lata de creme de leite; 1 caixa de extrato de tomate; 1 tomate grande; 1 cebola grande; Cheiro verde a gosto; 1/2 garrafa de catchup; Sal a gosto

Ingredientes (10 porções)

10 salsichas
1/2 lata de creme de leite
1 caixa de extrato de tomate
1 tomate grande
1 cebola grande
Cheiro verde a gosto
1/2 garrafa de catchup
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Corte as salsichas em rodelas (ou inteiras mesmo) e coloque para ferver.
2
No liquidificador bata o extrato de tomate,o cheiro verde, o tomate cortado em pedaços pequenos, a cebola picada e o catchup. Deixe a mistura ficar o mais homogênea possível.
3
Em uma panela coloque todo o conteúdo do liquidificador mexendo de vez em quando por aproximadamente 10 minutos para não grudar ou queimar (temperatura média), adicione o sal a gosto e as salsichas assim que estiverem fervidas.
4
Coloque o creme de leite, mexa mais um pouco e está pronto.