Name: Penne Telinho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500g de macarrão tipo penne; Água, o suficiente; Sal a gosto; Azeite de oliva; 500 g de filé de frango cortado em cubinhos; 1 cebola ralada; 2 lata de creme de leite; 2 colheres (sopa) de ervas finas; 2 colheres (chá) de mostarda; Queijo parmesão ralado a gosto

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Por Telinho

Ingredientes (4 porções)

500g de macarrão tipo penne
Água, o suficiente
Sal a gosto
Azeite de oliva
500 g de filé de frango cortado em cubinhos
1 cebola ralada
2 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de ervas finas
2 colheres (chá) de mostarda
Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe o Penne em água fervente com sal à gosto e um fio de azeite.
2
Tempere o frango de acordo com sua preferência.
3
Em uma panela, frite o frango no azeite e depois coloque junto a cebola para que refogue.
4
Coloque depois o creme de leite, as ervas finas, a mostarda e sal a gosto, deixando esquentar um pouco para que o creme fique bem misturado.
5
Em um refratário, coloque o Penne já cozido e por cima jogue o molho. Depois salpique o queijo ralado e coloque pra gratinar ao forno médio pré-aquecido por cerca de 10 minutos. Cuidado para não deixar ferver o molho.